Cari Amici dell’Atenaeo del Vino,

eccoci arrivati a Pasqua e il vino che merita di essere presente sulle nostre tavole in questi giorni di festa è sicuramente il merlot del Ticino Trentasei del 2010 dell’azienda Gialdi.

Prodotto nel Sopraceneri, è un vino dal color rosso rubino intenso e dal profumo molto complesso che rievoca molte sensazioni tra cui la mora, la prugna, l’amarena fino ad arrivare alla liquirizia. Il suo sapore è ricco e pieno e ha una grande struttura con tannini dolci e maturi.

Non vi deluderà in accompagnamento ai vostri menu pasquali.

Provare per credere!

Buona Pasqua a tutti dal team dell’Atenaeo.

A presto.

Mirko, il Sommelier.