Buongiorno a tutti,

è iniziata la 49esima edizione della Rassegna Gastronomica del Mendrisiotto e del Basso Ceresio e anche noi dell’Atenaeo del Vino aderiamo a questa magnifica iniziativa.

Abbiamo scelto per voi due ottime proposte che vorrei segnalarvi.

La prima è rappresentata da un piatto di quaglie ripiene, avvolte nel lardo di Arnad, su polenta del Mulino di Bruzella al costo di 39.- CHF a persona. Un piatto gustoso e particolare che penso incontrerà i vostri gusti.

Per la seconda proposta abbiamo, invece, pensato a una Châteaubriand classica, servita in due volte, con salsa bearnese, patate duchessa, tortino di spinaci e giardiniera di verdure al costo di 58.- CHF a persona per un minimo di due persone.

Un piatto sofisticato e molto saporito che vi colpirà piacevolmente.

Lasciatevi, quindi, stupire da questi nuovi sapori di stagione!

Vi aspetto!

Mirko, il Sommelier