Cari Amici dell’Atenaeo del vino,

vorrei presentarvi un’etichetta che viene direttamente dalla Sicilia: il Grillo DOC Musìta. Grillo è il vitigno storico della zona dove sorge la cantina.

Mediterraneo ed eclettico sorge su un terreno calcareo e argilloso ed è in grado di offrire i colori, gli aromi e le complessità tipiche del territorio.

Giallo intenso con piacevoli sentori floreali che si abbinano ad una sorprendente freschezza. Da bere sicuramente giovane con antipasti e primi piatti leggeri, ottimo anche come aperitivo con un calice a tulipano mediamente ampio, fine e trasparente.

Non ne rimarrete delusi.

A presto,

Mirko, il Sommelier